Название: Мандариновая панна-котта
Описание: Мандарины – 10 штукСметана – 200 млЖелатин – 20 гМёд – 2 ст.л.Залейте желатин водой по инструкции и оставьте набухать.Взбейте сметану с медом по вкусу.Из мандарин отожмите 200 мл сока. Количество мандарин может меняться.Отправьте половину желатина в сок, а половину в сметану.Обе массы отдельно проварите до растворения, но не кипятите.Залейте мандариновое желе в формы и отправьте на пару минут в морозилку.Залейте сметанную массу и отправьте панна-котту застывать в холодильник.
Добавлен: 15 дек 2024
