Название: Диетическая панна-котта
Описание: Молоко – 250 млЙогурт (нежирный) – 250 млЖелатин – 1 ч.л.Заменитель сахара – по вкусуЖелатин замочите в холодной воде для набухания.В молоко добавьте заменитель сахара, доведите до кипения и снимите с огня.В горячее молоко введите набухший желатин, перемешайте до полного его растворения. Немного остудите.В молоко с желатином введите обезжиренный йогурт, перемешайте и процедите через сито.Разлейте смесь в формочки или прозрачные стаканчики и отправьте в холодильник для застывания на несколько часов.Готовую диетическую панна-котту украсьте ягодами или свежими фруктами.
Добавлен: 15 дек 2024
