Название: Панна-котта из молока
Описание: Молоко – 200 млЖелатин – 15 гВанильный сахар – 20 гПриготовьте желатин. Для этого возьмите немного молока, высыпьте туда желатин и оставьте набухать на 15 минут.Остальное молоко смешайте с ванильным сахаром и поставьте на огонь. Кипятить молоко не нужно, просто доведите его до кипения и сразу выключайте. Отставьте на пару минут остывать.Когда молоко будет теплым смешайте его желатином и разлейте по формочкам. Отправьте десерт в холодильник на два часа до полного застывания.При подаче десерт можно посыпать тертым шоколадом или полить ягодным сиропом.
Добавлен: 15 дек 2024
