Название: Классическая панна-котта с желатином в домашних условиях
Описание: Сливки – 500 млЖелатин – 8 гСахар – 50 гВаниль – 1 стручокРазведите желатин в воде по инструкции.Смешайте сливки, сахар и разрезанный стручок ванили. Доведите до кипения и снимите с огня.Сразу добавьте желатин и тщательно перемешайте массу венчиком.Перелейте сливки через сито и дайте остыть до комнатной температуры.Разлейте панна-котту по формочкам и отправьте застывать в холодильник.
Добавлен: 15 дек 2024
