Название: Панна-котта без сливок
Описание: Йогурт (натуральный) – 300 гСахар – 2 ст.л.Кофе (свежесваренный эспрессо) – 100 млЖелатин – 4 гГрецкие орехи – для украшенияШоколад – для украшенияЖелатин залейте холодной водой, оставьте для набухания.Кофе сварите, добавьте сахар по вкусу и подготовленный желатин, остудите до комнатной температуры.В кофе добавьте йогурт, перемешайте до однородности. Разлейте полученную массу в креманки или небольшие баночки, отправьте в холодильник на 3-4 часа для застывания.Кофейную панна-котту подавайте к столу, украсив измельченными грецкими орехами или кусочками шоколада.
Добавлен: 15 дек 2024