Название: Профитроли с творожно-сливочной начинкой
Описание: 10 минутДополнительное время: 10–15 минутДля приготовления 1 порции нужно:профитроли готовые — 20 гсливочное масло — 7 гсыр рикотта — 5 гуксус бальзамический — 1 млорегано — 1/8 ч. л.перец черный молотый — 1/8 ч. л.помидоры вяленыеростки гороха или другая микрозеленьМасло оставьте на столе до размягчения, добавьте специи, сыр и уксус. Взбейте миксером до пышности, поместите в кондитерский мешок.У профитролей срежьте верхушку, поместите внутрь сливочно-творожный крем. Сверху украсьте кусочками вяленого томата и микрозеленью.Поставьте профитроли в холодильник на 10–15 минут, затем подавайте.
Добавлен: 19 дек 2024
