Название: Профитроли с сыром и прованскими травами
Описание: 15 минутДля приготовления 5 порций нужно:готовые профитроли — 10 шт.сливочный или творожный сыр — 300 гсливки для взбивания — 200 гпрованские травы — 1 ст. л.порошок карриС помощью ножниц срежьте с профитролей «крышечки». Так их будет удобно начинять даже без помощи кондитерского мешка.Для начинки взбейте сливки с карри-порошком, прованскими травами и солью до состояния пышной пены. Аккуратно вмешайте в получившуюся массу творожный или сливочный сыр.Нафаршируйте профитроли, сверху прикройте «крышечками», сразу же подавайте на стол.
Добавлен: 19 дек 2024
