Название: Зеленый салат с курицей
Описание: Курица (филе) — 200 гсалат латук, лолло россо и фризе — по 8–10 листьевприправа для курицы с орегано — 1 ст. л.помидоры черри — 4 шт.масло оливковое — 50 млДля заправки:петрушка — 3–4 веточки уксус бальзамический — 1 ч. л.чеснок — 1 зубчикрастительное масло — 2 ст. л.Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите с обеих сторон приправой для курицы с орегано.Растительное масло разогрейте в сковороде. Обжарьте в нем курицу, по 4 минуты с каждой стороны, остудите и нарежьте тонкой соломкой.Салат разберите на листья, вымойте, обсушите и крупно нарвите. Помидоры вымойте, разрежьте пополам. Перемешайте салатную зелень с куриным филе и помидорами.Смешайте уксус с маслом, добавьте мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки. Заправьте салат.
Добавлен: 12 янв в 06:45
