Название: Салат с курицей и сельдереем
Описание: Филе куриной грудки (вареное) — 2 шт.яблоки (средние) — 2–3 шт.грецкие орехи — 1/3 стаканалимонный сок — 1 ст. л.сельдерей — 1 стебельизюм — 1/2 стаканасметана — 2 ст. л.майонез — 2 ст. л.порошок карри — 1/2 ч. л.свежемолотый черный перецсольНарежьте куриное филе маленькими кубиками. Стебель сельдерея очистите от толстых прожилок, а затем мелко нарежьте.В маленькой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок и порошок карри, посолите и поперчите. Смешайте в салатнице куриное филе, изюм и сельдерей, заправьте салат и оставьте на 10 минут.Аккуратно вырежьте сердцевину из яблок, нарежьте их кружками толщиной 4–5 мм и положите на блюдо. На каждый кружок яблока выложите горкой салат. Измельчите грецкие орехи в блендере и посыпьте салат.
Добавлен: 12 янв в 06:47
