Название: Салат из фейхоа с копченой курицей
Описание: Спелая мягкая фейхоа — 300 гбольшой копченый куриный окорочок — 1 шт.сырой фундук — 30–50 гсельдерей черешковый — 2 палочкимайонез — 2 ст. л.лимонный сок — 2 ст. л.натуральный йогурт — 2 ст. л.соль — по вкусусвежемолотый перец — по вкусуС окорочка удалите кожу, срежьте мякоть с кости, нарежьте небольшими кусочками.Фундук обжарьте на сухой сковороде под крышкой, потряхивая, 2–3 минуты. Заверните в полотенце, слегка потрясите, чтобы избавиться от шелухи. Крупно нарубите фундук.Сельдерей и фейхоа нарежьте тонкими ломтиками.Смешайте подготовленные продукты, заправьте смесью майонеза, йогурта, лимонного сока, соли и перца. Дайте настояться 10 минут.
Добавлен: 12 янв в 08:37
