Название: Блины на пиве
Описание: Ингредиенты:Яйцо куриное 2 штукиПиво 1 стаканМолоко 1 стаканМука пшеничная 1 стаканСахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)Сода ½ чайной ложкиСоль по вкусуМасло растительное 4 столовые ложкиИнструкция1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!
Добавлен: 3 апр 2015