Название: lg5B4bbe8RA
Описание: Котлетки "Рыбное чудо". Ингредиенты:●250-300 гр филелюбой недорогойрыбки, порезанное намаленькие кусочки (какна салат оливье)●2 сырых яйца●1 маленькая луковица,мелко порезанная●1-2 ст. ложкимайонеза●1-2 ст ложки муки(столько, чтобы массабыла, как обычныймясной или рыбныйфарш)●Соль, перец по вкусуПриготовление:Все ингридиенты, кромемуки, перемешать,накрыть крышкой ипоставить на ночь вхолодильникмариноваться. Наследующий деньдобавить муку,перемешать и жаритькотлетки, выкладываямассу ложкой нанагретую срастительным илидругим масломсковороду. Жарить насреднем огне по 3-4минутки с каждойстороны до золотистогоцвета.Котлетки получаютсяпышными и нежными.
Добавлен: 3 апр 2015
