Название: glazirovannie-sirki-dlya-nashih-detok-be
Описание: Глазированные сырки, для наших деток без химии.Творог (творог надо брать сухой) 400 гМасло сливочное 25 гСливки (30 % жирности, но можно и меньшей) 25 млПудра сахарная 100-150 гШоколад 100 г1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
Добавлен: 4 апр 2015
