Название: Салат Лапти GewgWeNWyOE
Описание: Салат " Лапти"Ингредиенты:- 4 шт картофеля- 1 упаковка сыра (типаХохланд, где каждыйломтик в отдельнойупаковке)- 2 соленых огурца- 2-3 яйца- 200 г ветчины- 1 луковица- 1/4 стакана уксуса- 1/4 стакана воды- 200 г майонеза- зеленьИсточникДля начала замачиваемлук вот в такоммаринаде: уксус, вода ищепотка сахара. Покабудем измельчатьосновные ингредиенты,он как раз будет готов.Берем наши огурчики ирежем кубиками.Ветчину такжеизмельчаем и кладем когурчикам.Туда же добавляемяйца, предварительноотварив.Теперь отставим нашузаправку в сторонку изаймемся, самимилаптями.Картошечку отварили вмундире, почистили инатерли на крупнойтерке. Теперь из этойкартофельной массылепим лапти.Дальше - плетение.Берем сыр, разрезаемкаждый ломтик наполоски и переплетаем.Потом этой плетенкойнакрываем носок лаптя,а задник и боковыестенки декорируемостатками сырныхполосок, повозможностипереплетая их междусобой.Возвращаемся кначинке.Лук уже готов, поэтомусливаем маринад идобавляем его в нашсалат. Всю этувкуснятину заправляеммайонезом, хорошенькоперемешиваем инаполняем лапти. Затемукрашаем зеленью.Приятного аппетита!
Добавлен: 9 апр 2015
