Название: qbakjawanSF-uF utbw
Описание: Баклажаны с сыром ичесноком".Что нужно:Баклажаны - 2 шт.Болгарский перец - 1шт.Помидоры - 2 шт.Чеснок - пол головкиСыр - 100 гСметана - 200 гЗелень - пучокСоль - по вкусуЧто делать:* Баклажаны помыть иразрезать тонкимиодинаковымипластинами. Резать недо конца, чтобыполучился веер.* Налить в поддоннемного растительногомасла и разложитьвеера.* Болгарский сладкийперчик нарезатьполукольцами.* Помидоры такженарезать полукольцами.* Полукольца перцаравномерно разместитьмежду пластинами(полукругом вниз,чтобы для помидорместа хватило).Добавить помидоры.* Приготовить соус. Сырнатереть на крупнойтерке, а чеснок - черезчеснокодавку. Смешатьсыр, чеснок со сметаной,посолить.* Теперь полить соусомовощи и отправить вдуховку разогретую до t220 градусов, примернона 30-40 минут.* Готовые баклажанывыложить на блюдоили по тарелкам ипосыпать мелконарезанной зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХИ БЛИЗКИХ!
Добавлен: 10 апр 2015
