Название: малосольные огурчики
Описание: Малосольные огурчики за 1 часЯ всегда с нетерпением жду , когда же наконец в продаже появятся маленькие огурчики, т.к. для данного блюда подходят именно огурцы такого сорта. Как быстро и просто приготовить хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола)?! А вот засолите огурцы в пакете! Запах из холодильника с ума сводящий, устоять просто невозможно! Да и на столе они будут очень вкусной закусочкой, а уж как к стати они придутся к горячим шашлычкам .... Для этого вам понадобится :1 кг огурцов, укроп,2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л соли ,1 ст. ложка сахараОгурцы помыть и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их в обычный целлофановый пакет, добавить специи и зелень. Завязать пакет, выпустив из него воздух. и хорошенько "перетрясти " его , что бы все хорошенько перемешалось. Убрать в холодильник на 1 час. Ваши малосольные огурчики готовы. В холодильнике огурчики хранятся несколько дней, чем дольше они маринуются, тем они солонее.
Добавлен: 15 апр 2015
