Название: oladushki
Описание: Оладушки.Ингредиенты:Яйцо - 1 шт.Растопленноесливочное масло - 2 ст.л.Кефир - 1 ст.Ванильного сахара -пакетикЩепотка солиМука - 1 ст.Сахар - 2 ст.л.Сода - 1/2 ч.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.Приготовление:В одной посудинеперемешиваем кефир,яйцо, ванилин,растопленное масло. Вдругой смешиваем всесыпучие ингредиенты.Соединяем кефирную имучную смеси, теперьперед нами важнаязадача, нам нельзясмешивать все это дооднородного состояния,необходимо слегкапомешать, чтобыжидкость обволокламуку и оставить тесто ввиде комков минут на20.После жарим оладушкина сковороде дозолотистости с обехсторон, я готовлю их насреднем огне подкрышкой.
Добавлен: 23 апр 2015