Название: Вареники ленивые
Описание: Вареники ленивые.Ингредиенты:Творог 250 гЯйцо куриное 1 штМасло топленое 1 ст.л.Соль 2 гСахар песок 2 ч.лМука пшеничная 3 ст.л.Приготовление:Смешаем масло, яйцо,соль и сахар. Добавимтворог и как следуетразомнём. Присыплем2-3 столовыми ложкамимуки.Поместим нашу смесь надоску, обсыпаннуюмукой.Добавляя муку, скатаемколбаски. Муки надодобавлять ровностолько, чтобы руки неклеились и можно былораскатать колбаску.Наискосок нарежемколбаску.Затем помещаем вкипящую воду, ждём,когда вареникивсплывут.Снимаем шумовкойпрямо в тарелку.Добавляем сметану,прижелании поливаеммёдом.
Добавлен: 2 мая 2015
