Название: vkusnie-otbivnie-
Описание: Вкусные отбивные.Блюда из куриногофарша хороши своейлегкостью ибесконечнымразнообразием.Например, можноприготовить оченьбыстрые и вкусныеотбивные — никто непоймет, что они изфарша, а не из цельныхкусочков. Зато всенаверняка будутдовольныгарантированнонежным и сочнымвкусом.Наверное, не оченьправильно называть этоблюдо из куриногофарша "отбивными" —ведь здесь ничего неотбивается. Но это и неклассические«котлетки», и тем более,не бифштексы. Так чтопусть будут «отбивные»— главное, вкусно======================================Время приготовления:20 минутПорций: 2Вам потребуется:Фарш куриный — 300 гМука — дляобваливанияСоль, перец — по вкусуЧеснок, лук — пожеланиюМасло растительное дляобжаривания======================================Как готовить:1. Рецепт очень и оченьпрост — сначала катаемиз посоленного-поперченного фаршанебольшие шарики2. Обваливаем каждуюлепешку в муке3. И быстро обжариваемнаши вкусныеотбивные в разогретомрастительном масле4. Если фарш из птицы,то достаточно легкогозолотистого «румянца»— блюда из куриногофарша вообщеготовятся моментально.Пусть не классическиенаши вкусныеотбивные — но оченьна них похожи======================================Примечание: побольшому счету, фарш вэтом рецепте вкусныхотбивных можноиспользовать любой —например, из индейки,или, как в самыхраспространенныхотбивных — изсвинины.
Добавлен: 3 мая 2015
