Название: Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и
Описание: Йогуртовыйнизкокалорийный тортс киви и бананом.Вам потребуется:- 200 гр песочногопеченья- 70 гр сливочногомасла- 4 киви- 2 банана- 500 мл йогурта- 70 гр сахара- 1 столовая ложкалимонного сока- 4 чайные ложкижелатина- 0.5 стакана кипяченойводыУкрашение торта:- 2 киви- 40 гр миндальныхлепестковКак готовить:1. Печенье измельчить вкрошку и добавитьразмягчённоесливочное масло (еслимасло твёрдое, то егоможно растопить наводяной бане).2. Перемешать всё воднородную массу.3. Разъёмную формузастелить пергаментоми выложить печенье вкорж. Поставитьзаготовку вхолодильник минимумна 30 минут.4. Залить желатин 0,5стакана воды иоставить его разбухатьна 25-30 минут.5. Киви очистить инарезать кубиками.Соединить киви,лимонный сок и сахар.6. Прогреть всё насреднем огне 2-3минуты, чтобы кививыделили сок, затемостудить.7. В полученную массувлить желатин и йогурт.Хорошо всёперемешать.8. На корж выложить1-2 порезанных банана.Затем залить всёйогуртовой массой ипоставить застывать вморозильную камеруили холодильник на 6часов или на ночь.9. Готовый торт вынутьиз формы и аккуратноудалить пергамент.Украсить ломтикамикиви и слегкаобжареннымиминдальнымилепестками.Приятного аппетита!
Добавлен: 4 мая 2015
