Название: tortik-ingredienti-yajca-4-sht-sahar-150
Описание: ТортикИнгредиенты:яйца 4 штсахар 150 гмука 120 горехи измельченные(лучше грецкие) 90 гразрыхлитель 1 ч л сгоркой2-3 ст л медакакао-порошок 2 ст лДля приготовлениякрема:сметана 450 гсахар 5-6 ст лКроме того 1 банан,горсть чернослива.Приготовление:Взбиваем яйцакомнатной температурыс сахаром 10 мин.Добавляем мед, сновавзбиваем.Муку смешать с какао иразрыхлителем.Добавляем орехи имучную смесь в тесто.Перемешиваем.Вылить тесто в форму20 см (смазать илизастелить днопергаментом).Печь при 170-180*примерно 40 мин.Проверить зубочисткой.Первые 25 мин духовкуне открывать. Бисквитостудить, срезатьшапочку, разрезать на 3коржа.Перемешать сметану ссахаром. Порезатьчернослив и бананкружочками.Нижний корж смазатькремом и прослоитьчерносливом.Средний корж смазатькремом и прослоитьбананом. Накрытьнижний корж.Шапочку от бисквитараскрошить.Верхний корж смазатькремом и обсыпатькрошкой.Для украшения у менясердечки из сахарнойпудры.Дать торту пропитатьсяхотя бы пару часов иможно подавать кстолу.Приятного чаепития
Добавлен: 9 мая 2015
