Название: gribnie-kotletki-shampinoni-300-g-ris-1-
Описание: Грибные котлеткишампиньоны 300 г- рис 1,5 стакана- яйца 2 шт.-лук репчатый 2головки-сливочное масло 1ст.л.-соль- зелень укропа ипетрушки-растительное масло-сухари.1. Грибы отварить,мелко порубить. Ристакже отварить всолёной воде, добавивнезадолго до концаварки нарубленныепетрушку и укроп-когда будет готов,заправить сливочныммаслом.2. Лук очистить, мелконашинковать иподжарить.3. Смешать рис и лук сгрибами, добавить яйца,хорошо всёперемешать, немногоприсолить,сформировать котлеты,обвалять их в сухарях иподжарить в масле.Кол-во порций 8, на100г. около 120ккал.Совет: на тарелкунарежьте долькамипомидор, положитестоловую ложкузелёного горошка,ложкуконсервированнойкукурузы и две-трикотлеты. Можносочетать с сухарями изчерного или отрубногохлеба.
Добавлен: 9 мая 2015
