Название: КУРИНОЕ ФИЛЕ СЮРПРИЗ
Описание: КУРИНОЕ ФИЛЕ"СЮРПРИЗ" ИнгредиентыФиле куриное 3 шт.Молоко 1 стаканКартофель 6 шт.Лук 1 -2 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 - 3 зубчикаСыр 150 - 200 гр.Масло растительноеМайонез 3 ст. л.Соль, перецЗеленьСпособ приготовленияШаг 1 Куриное филенарезаем кусочками .Заливаем молоком идаём постоять 1 - 1,5часа.Шаг 2 Делаем формыдля запекания,фольгу складываемв несколько раз иукладываем на днобанки из попкорнаили сметаны.Шаг 3 Подгибаемкрая, чтобыформочка былапоравнее и снимаемс банки.Шаг 4 Формы ставимна противень.Смазываем каждуюформу растительныммаслом. Картофельрежем кружочкамии выкладываем вформу. Солим,перчим.Шаг 5 Лук чистим,режемполукольцамиивыкладываем накартофель.Шаг 6 На лук кладемкуриное филе.Солим, перчим.Шаг 7 В тарелкуразбиваем яйца,добавляем майонези хорошо взбиваем.Шаг 8 Яично-майонезную смесь по2 столовые ложкизаливаем курицу.Шаг 9 Сверху кладемпомидор,нарезанныйкружочкамиирубленный чеснок.Шаг 10 Посыпаем всетертым на среднейтерке сыром.Шаг 11 Противеньставим в разогретуюдуховку до 180градусов на 20минут.Шаг 12 Украшаемзеленью и подаём кстолу .Приятного аппетита!
Добавлен: 10 мая 2015
