Название: poleznie-konfetki
Описание: Полезные конфетки200 грамм кураги, 200грамм изюма, 200 граммфиников все пропуститьчерез мясорубку. 200грамм жареногоминдаля перемолоть вблендере. Добавить сокполовины лимона,столовую ложку меда,щепоть соли, всеперемешать,сформировать колобкии обвалять их вкунжуте. Еще разпрокатать руками. Все.Теперь более детально.Само собой разумеется,что, сухофрукты надопомыть. Из сухофруктовможно взятьсовершенно любыекомбинации. Я выбралфиники, потому, что онисладенькие, курагу,потому, что она снебольшой кислинкой,а изюм, просто,посчитал, что он будет кместу. Я не выбралинжир, потому, что мнене нравятся его мелкиекосточки, которые мнелично напоминаютпесок. Вместо миндаляможно взять любыеорехи. Я люблюминдаль и именно этимобусловлен мой выбор.Вот собственно и всепроблемы с выбором.Если любите корицу,можно пол чайнойложечки молотойдобавить вперемолотую массу.Колобки я катал сухимируками. Как шесть-семьколобков скатал иположил в тарелку скунжутом, рукивымываю, опять насуховытираю и обваленныев кунжуте шарикипрокатываю междусухими руками.Конфетки, в отличие оттрадиционных оченьполезны. Курагасодержит многоминералов калий,железо, кальций,магний, фосфор. Финикисодержат витамины А, С,В, ниацин,пантотеновую кислоту,а так же богатыминералами. Изюмсодержится калий вбольшом количестве, нои такие элементы какнатрий, фосфор, магний,кальций, железо. Такжесодержит витамины В1,В2, В5, которыеналаживают роботунервной системы иулучшают сон. Миндаль витамин Е и В. Вкунжуте содержитсябольшое количествомасла, состоящего изкислот органическогопроисхождения,насыщенных иполиненасыщенныхжирных кислот,триглицеридов иглицериновых эфиров.Также в кунжутесодержится вещество,которое называютсезамин. Это мощныйантиоксидант. Онполезен дляпрофилактики многихзаболеваний, в томчисле раковых иснижает уровеньхолестерина в крови.Так, что выбирайте илипокупные конфеты странс-жирами и прочейгадостью илипроизведениесобственных рук,насыщенноемикроэлементами ивитаминами.
Добавлен: 15 мая 2015