Название: Мороженое с карамелью и орехами
Описание: 🥣 Мороженое с карамелью и орехами📌 Нужно🔹 пломбир – 200-300 г🔹 грецкие орехи – 150 г🔹 сахар – 120 г🔹 ванильный или другой сироп по вкусу для подачи📌 Готовка🔷 Растопите в сковороде с антипригарным покрытием сахар с 2 ст. л. воды и выложите орехи. Готовьте на среднем огне, потряхивая сковородку, чтобы орехи покрывались карамелью со всех сторон, примерно 5 мин.🔷 Выложите орехи в карамели на лист смазанного маслом пергамента и двумя вилками быстро отделите орехи друг от друга. Полностью остудите и порубите так, чтобы были целые орехи, крупные кусочки и кусочки помельче.🔷 Выложите мороженое в креманки, посыпьте орехами, сбрызните сиропом. Сразу же подавайте.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Вместо ложечек можно использовать леденцы на палочке: оригинально и удобно ими есть десерт.🔥 КСТАТИ. Для подачи можно использовать жидкое варенье или растопленный шоколад. Желательно, чтобы шоколадный «соус» был не горячим, чтобы мороженое не растаяло.
Добавлен: 19 ноя 2025
