Название: Морковная творожная запеканка Зебра
Описание: 🥣 Морковная творожная запеканка «Зебра»📌 Нужно🔹 Варёная морковь – 600 г🔹 Яйца – 4 штуки🔹 Мёд – 1 ст. ложка🔹 Тёртая апельсиновая цедра – 1–2 ч. ложки🔹 Кукурузный крахмал – 50 г🔹 Творог – 500 г🔹 Сахар – 80 г🔹 Сметана – 2-3 ст. ложки🔹 Мак – 1-2 ст. ложки🔹 Сливочное масло – для смазывания📌 Готовка✔️ Взбейте блендером кусочки моркови, 2 яйца, мёд, цедру и 30 г крахмала.✔️ Отдельно взбейте творог, 2 яйца, 20 г крахмала, сахар и сметану. Вмешайте мак.✔️ Смажьте маслом глубокую форму для выпечки. Выложите в центр 1-2 столовые ложки творожной массы, сверху — столько же морковной. Продолжайте чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.✔️ Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 45 минут.✔️ Оставьте запеканку в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на 10-15 минут. Затем достаньте, остудите и немного охладите в холодильнике.
Добавлен: 22 ноя 2025
