Название: Простой торт из куриной печени с майонезом и чесноком
Описание: 🥣 Простой торт из куриной печени с майонезом и чесноком📌 Нужно🔹 Куриная печень – 1 300 г🔹 Яйца – 4 штуки🔹 Молоко – 300 мл🔹 Средняя луковица – 1 штука🔹 Мука – 130 г🔹 Соль – ½ ч. ложки🔹 Чеснок – 6 зубчиков🔹 Майонез – 700 г📌 Готовка✅ Промойте печень и очистите от плёнок. Взбейте в блендере с яйцами, молоком, нарезанным луком, мукой и солью до однородности.🔥 По желанию можно замочить печень в ледяной воде на пару часов, чтобы убрать горечь.✅ Разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте маслом. Пожарьте из печёночной массы блинчики с обеих сторон.✅ Натрите чеснок на мелкой тёрке. Смешайте с майонезом. Можно добавить зелень.✅ Соберите печёночный торт, смазывая блинчики майонезом и укладывая друг на друга. Охладите торт перед подачей. По желанию украсьте.
Добавлен: 23 ноя 2025
