Название: Песочное печенье Подкова
Описание: 🥣 Песочное печенье «Подкова»📌 Нужно✔ Сливочное масло – 150 г✔ Мелкий сахар – 50 г✔ Миндальная мука – 40 г✔ Пшеничная мука – 120 г✔ Сахарная пудра – для обвалки печенья📌 Готовка➤ Миксером взбейте мягкое масло с сахаром в пышную массу.➤ Всыпьте муку и перемешайте на низкой скорости. Сперва тесто будет рассыпчатым, но постепенно схватится.➤ Выложите тесто на большой кусок пищевой плёнки. Слегка прижмите руками, чтобы оно собралось в единую массу.➤ Плотно заверните в плёнку и уберите в холодильник минимум на 2 часа.➤ Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 180 ℃.➤ Возьмите небольшой кусочек теста, скатайте в небольшую колбаску и согните посередине, придав форму подковы. Положите на противень.➤ Точно так же сформируйте остальное печенье. Запекайте 15 минут до золотистого цвета.➤ Остудите в течение 5 минут и обваляйте в сахарной пудре.
Добавлен: 25 ноя 2025
