Название: Сок из замороженных апельсинов
Описание: 🥣 Сок из замороженных апельсинов📌 Нужно✔ крупные апельсины – 2 шт.✔ питьевая вода – 2 л✔ сахар – 50 г📌 Готовка➤ Подготовьте апельсины. Тщательно вымойте плоды с помощью щётки и моющего средства для посуды, чтобы избавить кожуру от слоя воска, которым производители покрывают цитрусовые для сохранности.➤ Сложите апельсины в дуршлаг или сито и несколько раз обдайте кипящей водой из чайника. Это необходимо сделать для того, чтобы корка меньше горчила в соке.➤ Уберите апельсины в морозильную камеру на 4 часа (можно на ночь). Затем достаньте плоды и нарежьте кружочками. Пропустите через мясорубку в кастрюлю или миску.➤ Влейте 1 л воды и перемешайте. Оставьте апельсиновый напиток на 30 минут при комнатной температуре, затем процедите через два слоя марли в чистый ковшик.➤ Добавьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился. Влейте оставшуюся воду. Попробуйте сок и, если это необходимо, добавьте ещё немного сахара. Разлейте по бокалам и подайте на стол.❗ НА ЗАМЕТКУ. Сок из замороженных апельсинов богат витамином С, получить который можно только из свежеприготовленного напитка, так как этот ценный питательный элемент быстро разрушается.❗ КСТАТИ. Сок из замороженных апельсинов можно готовить и вовсе без сахара: всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. А чтобы напиток стал ещё более освежающим, добавьте в каждый бокал с ним немного пищевого льда.
Добавлен: 25 ноя 2025
