Название: Мягкое яблочное печенье
Описание: 🥣 Мягкое яблочное печенье✅ Нужно⇨ Крупные яблоки – 2 штуки⇨ Мука – 1¹⁄₂ стакана⇨ Сода – ¹⁄₂ ч. ложки⇨ Молотый мускатный орех – на кончике ножа⇨ Молотый кардамон – на кончике ножа⇨ Соль – 1 щепотка⇨ Размягчённое сливочное масло – 150 г⇨ Сахар – ¹⁄₂ стакана⇨ Яйцо – 1 штука✅ Готовка➦ Яблоки почистите и порежьте на небольшие кусочки.➦ Соедините муку, соду, мускатный орех, кардамон и соль.➦ С помощью кухонного комбайна на средней скорости перемешайте сливочное масло, сахар и яйцо до гладкости.➦ Добавьте яблоки и муку со специями, тщательно перемешайте.➦ С помощью двух столовых ложек выложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Одной ложкой зачерпывайте немного теста, а другой снимайте его на противень. Оставляйте между заготовками небольшое расстояние.➦ Выпекайте при температуре 180 градусов около 25 минут. Посматривайте, чтобы печенье подрумянилось, но не подгорело.❗ ОТ АВТОРА. По этому рецепту получается мягкое и очень ароматное печенье из яблок. Если у вас в семье любят выпечку — смело готовьте двойную порцию. Фрукты можно потереть не тёрке, но мне больше нравится, когда они нарезаны небольшими кусочками. Это придаёт печенью интересную фактуру и лёгкую кислинку.
Добавлен: 28 ноя 2025
