Название: Бутерброд с тунцом и яйцом - в пите
Описание: 🥣 Бутерброд с тунцом и яйцом - в пите✅ Нужно (на 1 порцию)⇨ 1 пита среднего размера⇨ 1 банка тунца в масле, 175 г⇨ 1 крупное яйцо С0 (отборное) или СВ (высшей категории)⇨ 3 больших листа пекинской (китайской) капусты⇨ 1 средний огурчик⇨ 2-3 веточки кинзы, петрушки или укропа⇨ 1 ч. л. жареных семян кунжута⇨ 1 ст. л. устричного или соевого соуса⇨ соль, молотый чёрный перец✅ Готовка➦ Для приготовления бутерброда с тунцом сварите яйцо вкрутую, очистите. Нарежьте его кружочками.➦ Слейте масло из банки с тунцом в пиалку. Тунец разомните вилкой.➦ Нарежьте капусту и огурец тонкой короткой соломкой. Мелко порубите зелень. Смешайте капусту, огурец и зелень, посолите, поперчите, заправьте маслом от тунца.➦ Прогрейте питу в тостере или в микроволновой печи, поставив рядом стаканчик, в который налито на 2 пальца воды. Разрежьте питу пополам, выпустите пар. Если хотите, можете промазать половинки изнутри маслом от тунца.➦ Выложите в питу салат, тунец и кружочки яйца. Полейте устричным/соевым соусом. Подавайте сразу или упакуйте и возьмите с собой на работу или учебу.❗ НА ЗАМЕТКУ. Это не бутерброд с тунцом, а совершенно полноценный обед – наестся даже большой мужчина (хотя, возможно, ненадолго). Впрочем, всё сильно зависит от размера питы, они всё же сильно отличаются. Чтобы не увеличивать количество начинки, выберите питу среднего размера, диаметром 15-17 см.❗ КСТАТИ. Если вы берёте бутерброд с тунцом в пите с собой, то лучше поджарить её в тостере или на сухой сковороде, чтобы сок от начинки не промочил тесто.
Добавлен: 30 ноя 2025
