Название: Пюре из цветной капусты с чесноком, сметаной и пармезаном
Описание: 🥣 Пюре из цветной капусты с чесноком, сметаной и пармезаном✅ Нужно⇨ Цветная капуста – 500-700 г⇨ Куриный бульон – ¼ стакана⇨ Чеснок – 2 зубчика⇨ Тёртый пармезан – 25 г⇨ Соль – по вкусу⇨ Молотый чёрный перец – по вкусу⇨ Сметана – 2 ст. ложки✅ Готовка➦ Цветную капусту разделите на соцветия и удалите стебель. Вместе с бульоном и очищенным чесноком положите её в миску и готовьте в микроволновке под крышкой 10-12 минут.➦ Переложите капусту и чеснок в кухонный комбайн или блендер. Туда же отправьте сыр, соль и перец и измельчите всё до однородности. Это займёт около минуты.➦ Добавьте в пюре сметану, перемешайте и подавайте тёплым.
Добавлен: 30 ноя 2025
