Название: Спринг-ролл с сёмгой и огурцом
Описание: 🥣 Спринг-ролл с сёмгой и огурцом✅ Нужно (на 2 порции)⇨ Рисовая бумага – 4 шт.⇨ Сёмга – 100 г⇨ Огурец – 1 шт.⇨ Сливочный сыр – 80 г⇨ Авокадо – 1 шт.⇨ Жареный кунжут – по вкусу✅ Готовка➦ Огурец и авокадо моем, после чего нарезаем соломкой. Слабосоленую сёмгу достаем из упаковки и нарезаем небольшими полосками.➦ Берем упаковку с рисовой лапшой, достаем оттуда один лист и замачиваем его в воде (примерно 5-10 секунд).➦ Далее выкладываем замоченный рисовый лист на деревянную доску и начинаем поэтапно выкладывать начинку. Сначала кладём огурец, потом сливочный сыр, затем авокадо и рыбу.➦ Для большей сытности и вкуса на рыбу дополнительно можно выложить авокадо, огурец и жареный кунжут. Долго выкладывать начинку не стоит, так как лист может прилипнуть к доске и порваться во время закручивания ролла.➦ Аккуратно заворачиваем начинку в лист (подгибая края, чтобы наша начинка не выпала во время закручивания).произвести впечатление➦ Подаем готовый спринг-ролл с соевым соусом или любым другим вашим любимым соусом. Для красоты блюдо можно посыпать жареным чёрным кунжутом.❗ НА ЗАМЕТКУ. Спринг-роллы — это рулетики из закусок, обычно встречающиеся в кухнях Китая и Юго-Восточной Азии. Это лёгкое и сытное блюдо представляет собой рисовую бумагу, в которую заворачивается начинка: мясо, рыба, овощи, сыр, зелень, фрукты и многое другое.
Добавлен: 30 ноя 2025
