Название: Желе из йогурта с апельсином
Описание: 🥣 Желе из йогурта с апельсином✅ Нужно (на 2 порции)⇨ йогурт с мюсли – 200 г⇨ апельсин красный – 2 дольки⇨ розмарин – 2 веточки⇨ желатин – 10 г⇨ сахар – 1 щепотка✅ Готовка➦ Залейте желатин 3 ст. л. воды на 10 мин, затем прогрейте в сотейнике до полного растворения.➦ Смешайте в миске йогурт с сахаром. Добавьте желатин, оставив 1 ст. л. для украшения. Полученную смесь перелейте в стаканчики.➦ Апельсины очистите от кожицы и выложите на желе. Смажьте желатином. Поместите желе в холодильник на 3 ч. Украсьте розмарином.❗ КСТАТИ. Красный апельсин содержит больше антиоксидантов и витамина С, чем обычный оранжевый цитрус. Это делает его более полезным. Кроме того, красные апельсины имеют более сладкий вкус, что станет дополнительным бонусом для десерта.❗ НА ЗАМЕТКУ. Сделать желе из йогурта можно так же, как и из других продуктов (сока, молока, бульона) - с желатином. Рассчитывайте время на приготовление желе. До подачи на стол ему понадобится время не только на приготовление, но и на застывание - не менее трех часов.
Добавлен: 8 дек 2025
