Название: Крабовый салат с гавайской смесью
Описание: 🥣 Крабовый салат с гавайской смесью✅ Нужно⇨ Овощная смесь Hortex гавайская – 400 г⇨ Крабовые палочки – 200 г⇨ Огурец маринованный – 3 шт.⇨ Яйцо куриное – 2 шт.⇨ Майонез Лёгкий – 4 ст.л.⇨ Масло оливковое – 2 ст.л.⇨ Лук зелёный – 2 шт.⇨ Укроп – 2 веточки⇨ Перец чёрный молотый✅ Готовка◆ – В глубокой сковородке разогрейте на средне-сильном огне оливковое масло. Выложите гавайскую смесь, посолите и приправьте молотым чёрным перцем. Перед приготовлением размораживать гавайскую смесь не нужно.◆ – Влейте в сковородку 3-4 ст. л. воды, накройте крышкой и готовьте 5 минут. Снимите крышку, перемешайте смесь и готовьте ещё 3-4 минуты. Переложите гавайскую смесь в большой салатник и полностью остудите.◆ – Положите яйца в небольшой ковшик и залейте водой. Варите на среднем огне в течение 10 минут. За это время яйца сварятся вкрутую. Слейте воду и остудите яйца в холодной воде.◆ – Освободите крабовые палочки от упаковочной плёнки. Разрежьте каждую палочку вдоль на две части, положите на доску и нарежьте кусочками толщиной 3-4 мм.◆ – Маринованные огурцы нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте кубиками такого же размера. Отделите от стеблей и мелко порубите листья укропа. Зелёный лук нарежьте небольшими кусочками.◆ – В салатник с гавайской смесью положите нарезанные крабовые палочки, измельчённый укроп, рубленые яйца и маринованные огурцы. Добавьте майонез и тщательно перемешайте салат.◆ – Затяните салатник пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 1 час. За это время вкус салата гармонизируется. Перед подачей снимите с салатника плёнку, добавьте в салат зелёный лук, аккуратно перемешайте и подавайте на стол.❗ НА ЗАМЕТКУ. На основе крабового салата с гавайской смесью вы можете приготовить эффектную закуску для приёма гостей. Подайте салат на стол в хрустящих тарталетках или разложите его в маленькие стаканчики – этот вариант особенно уместен для фуршета. Украсьте каждую порцию зеленью, ломтиком крабовой палочки или кружком огурца. ❗ КСТАТИ. Маринованные огурцы в салате можно заменить свежими. Кроме того, если вы предпочитаете блюда с минимальным количеством ингредиентов, то в салат можно не добавлять яйца. Оба варианта имеют право на существование –яйца определённо смягчают вкус салата, но при этом основной акцент несколько смещается. Решение остаётся за вами!
Добавлен: 18 дек 2025
