Название: Слоёный салат "Северное сияние" с красной рыбой
Описание: 🥣 Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой✅ Нужно⇨ Картофель – 3 штуки⇨ Морковь – 1 штука⇨ Соль – по вкусу⇨ Яйца – 3 штуки⇨ Сёмга слабосолёная – 250 г⇨ Майонез – по вкусу⇨ Икра красная – 2 ч. ложки⇨ Микрозелень – для украшения✅ Готовка◆ – Картофель и морковь отварите в мундирах, остудите, почистите и нарежьте кубиком. Посыпьте солью.◆ – Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите, отделите белки от желтков и натрите по отдельности на мелкой тёрке.◆ – Большую часть сёмги нарежьте кубиком, оставшуюся часть отложите для украшения.◆ – Соберите салат при помощи кулинарного кольца в таком порядке: картофель, рыба, морковь, белки и желтки. Смазывайте каждый слой (кроме последнего) майонезом.◆ – Не снимая кольца, уберите салат в холодильник минимум на 1 час.◆ – Снимите кольцо, смажьте бока салата майонезом, украсьте кусочком рыбы, икрой и микрозеленью.❗ КСТАТИ. В праздничные дни можно себе позволить приготовить салат со слабосолёной сёмгой и украсить его икрой. Мало того, что он красивый, так ещё и очень вкусный. По желанию сёмгу можно заменить любой другой слабосолёной красной рыбой.
Добавлен: 22 дек 2025
