Название: Роллы из рисовой бумаги
Описание: 🥣 Роллы из рисовой бумаги✅ Нужно (на 4 порции)➦ Рисовая бумага – 12 шт.➦ Яблоко – 2 шт.➦ Морковь – 1 шт.➦ Лимон – 1 шт.➦ Пряник Тульский – 2 шт.➦ Мята свежая – 30 г➦ Сахарная пудра – 1 ч.л.➦ Соус шоколадный – по вкусу✅ Готовка◆ — Яблоки и морковь очистите. Нарежьте яблоки тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой. Оборвите листочки мяты со стеблей, стебли не понадобятся.◆ — Морковь натрите на крупной тёрке и посыпьте сахарной пудрой, аккуратно смешайте с яблоками и мятой.◆ — Раскрошите пряники – пусть крошки будут довольно крупными.◆ — Окуните рисовую бумагу в тёплую воду, выложите на доску. Выложите на ближний к вам край рядком яблоки с морковью и мятой, посыпьте пряниками, сверните в плотный ролл, подгибая открытые края. Так же сделайте остальные роллы. Сразу же подавайте с шоколадным соусом.🔥 КСТАТИ: Вместо шоколадного крема к роллам из рисовой бумаги можно подать ароматный соус из пробитых блендером ягод, кисель, кунжутную или ореховую пасту.🔥 НА ЗАМЕТКУ: Рисовая бумага - тонкий полупрозрачный «лист», изготавливаемый из рисовой муки и напоминающий пергамент. В азиатской кухне её используют для приготовления спринг-роллов с несладкой начинкой или для вот таких десертных «блинчиков», как в этом рецепте.
Добавлен: 30 дек 2025
