Название: Безглютеновое банановое печенье
Описание: 🥣 Безглютеновое банановое печенье✅ Нужно (на 4 порции)➦ 200-220 г рисовой муки➦ 1 банан➦ 100 г арахисовой пасты➦ 1 ст. л. мёда➦ 1 ч. л. ванильного сахара➦ морская соль✅ Готовка✔ — Чтобы приготовить банановое печенье, разогрейте духовку до 170 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.✔ — В большой миске разомните вилкой банан, добавьте мёд, ванильный сахар, соль и арахисовую пасту и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Чайной ложкой отделяйте небольшие порции теста, формируйте мокрыми руками шарики и выкладывайте на противень. Обмакните зубчики вилки в воду и легко придавите каждое печенье.✔ — Выпекайте печенье в течение 15 минут до светло-золотистого цвета. Остудите на решётке и переложите в контейнер. Печенье может храниться в холодильнике 4–5 дней.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Попробуйте экспериментировать: сделайте печенье с разными вкусами. Вместо ореховой пасты добавьте в тесто миндальное масло либо урбеч из кешью или абрикосовых косточек.🔥 КСТАТИ. По такому же принципу можно приготовить банановое печенье из миндальной муки: банан отлично сочетается с орехами. В этом случае имеет смысл заменить арахисовую пасту на миндаль.
Добавлен: 3 янв в 18:41
