Название: Куриный рулет с печенью
Описание: 🥣 Куриный рулет с печенью✅ Нужно (на 3 порции)➦ Куриная печень – 200-250 г➦ Сливочное масло – 5 ст. ложек➦ Зелень – 1 пучок➦ Сельдерей – 1-2 стебля➦ Соль – по вкусу➦ Перец чёрный молотый – по вкусу➦ Специи – по вкусу➦ Куриные грудки – 3 штуки➦ Сладкие мини-перцы – 3 штуки✅ Готовка✔ — Печень нарежьте не очень крупными кусочками. За 4-5 минут обжарьте на среднем огне с 2-3 ложками сливочного масла.✔ — Добавьте измельчённые зелень и сельдерей. Готовьте ещё минуту.✔ — Посолите, поперчите и добавьте специи. Снимите печень с огня и остудите.✔ — Куриные грудки надрежьте, чтобы они раскрылись, как книга. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. Слегка посолите и поперчите.✔ — Выложите на грудки кусочки печени и перец. Заверните в рулеты и каждый плотно упакуйте в фольгу, положив сверху кусочек сливочного масла.🔥 Если используете крупный перец, нарежьте его соломкой.✔ — Запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 30-35 минут
Добавлен: 5 янв в 17:37
