Название: Медовые булочки с сахаром
Описание: 🥣 Медовые булочки с сахаром✅ Нужно (на 15 порций)➦ Сливочное масло – 180 г➦ Тёплая вода – 240 мл➦ Сухие дрожжи – 1 ч. ложка➦ Соль – ½ ч. ложки➦ Яйца – 2 штуки➦ Мёд – 80 г➦ Мука – 450-470 г➦ Сахар – 200 г✅ Готовка✔ — Растопите 60 г масла. Взбейте венчиком с водой, дрожжами, солью, яйцами и мёдом.✔ — Порциями введите муку, замешивая тесто. Накройте миску с тестом плёнкой и оставьте на несколько часов в тёплом месте.✔ — Переложите тесто на стол, присыпанный мукой. Раскатайте в большой прямоугольный пласт.✔ — Растопите оставшееся масло, смажьте им тесто. Посыпьте сахаром.✔ — Сверните в рулет, начиная с длинной стороны. Разрежьте поперёк примерно на 15 частей.✔ — Смажьте маслом большую форму. Выложите туда заготовки, оставляя место между ними.✔ — Выпекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, 35-40 минут, до золотистого цвета.
Добавлен: 10 янв в 14:31
