Описание: 🟤 Простая мясная запеканка с тыквой - в духовкеВкусное и простое блюдо из тёртой тыквы, обжаренного фарша и яично-сливочной заливки.✅ Ингредиенты:📍 Репчатый лук – 2 штуки📍 Мясной фарш – 500 г📍 Растительное или сливочное масло – по вкусу📍 Соль – по вкусу📍 Приправа для мяса – по вкусу📍 Тыква – 500 г📍 Крупные яйца – 2 штуки📍 Нежирные сливки или молоко – 250 мл📍 Молотый мускатный орех – ½ ч. ложки📍 Сыр – 150 г✅ Готовка: 1 ч. 40 мин.🥣 Мелко порубите лук. Слегка обжарьте в сковороде с маслом.🥣 Добавьте фарш и готовьте, пока он не поменяет цвет. Разбивайте крупные комки лопаткой. В процессе всыпьте соль и приправу.🔥 Можно добавить свежую или сушёную зелень.🥣 Тыкву натрите на крупной тёрке.🥣 Венчиком взбейте яйца, сливки или молоко, соль и мускатный орех.🥣 Смажьте форму для выпечки маслом. Распределите по дну половину тыквы, сверху разложите мясо и покройте тыквой. Залейте яичной смесью.🥣 Поставьте в духовку, разогретую до 190 ℃, примерно на 50 минут.🥣 Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15–20 минут.
Добавлен: вчера в 08:28
