Название: Тосты с перепелиными яйцами и шпинатом
Описание: Закуска. На завтрак или на обед.📌 НУЖНО:🔹 4 ломтика тостового хлеба🔹 8 перепелиных яиц🔹 8 ст. л. творожного сыра🔹 100 г свежего шпината🔹 5 ч. л. кедровых орешков🔹 1 ст. л. растительного масла🔹 соль – по вкусу🔹 свежемолотый чёрный перец – по вкусу🔹 зелень -для подачи📌 ГОТОВКА:🔷 Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на неё шпинат. Обжарьте на среднем огне, помешивая, 5 мин.🔷 Остудите шпинат, смешайте его с творожным сыром, посолите и поперчите.🔷 Разогрейте духовку до 180 °С. На ломтики хлеба намажьте начинку, в центре сделайте углубления и вылейте в них на каждый тост по 2 перепелиных яйца.🔷 Выложите тосты на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 10-15 мин.🔷 На сковороде обжарьте кедровые орешки 8-10 мин.🔷 Достаньте тосты из духовки, посыпьте орешками, свежей зеленью и подавайте.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Одно куриное яйцо равно 3-4 перепелиным. Чтобы сварить перепелиное яйцо вкрутую, потребуется всего 4 минуты.
Добавлен: 30 сен в 11:19
