Описание: ✅ Фунчоза с креветками, овощами и соевым соусом📌 НУЖНО:🔹 Морковь – 1 штука🔹 Болгарский перец – 1 штука🔹 Оливковое масло – 2-4 ст. ложки🔹 Фунчоза – 200 г🔹 Креветки – 200-300 г🔹 Соевый соус – 5-6 ст. ложек🔹 Лимон – 1 штука🔹 Соль – по вкусу🔹 Молотый чили – по вкусу🔹 Чеснок – 1-2 зубчика🔹 Зелёный лук – 3-5 перьев🔹 Кунжут – по вкусу📌 ГОТОВКА:🔵 Морковь и перец порубите соломкой. Обжарьте морковь почти до мягкости с частью масла. Добавьте перец и готовьте ещё пару минут.🔵 Залейте фунчозу горячей водой на 5-7 минут.🔵 Тем временем выньте овощи из сковороды, налейте туда масло и подрумяньте креветки.🔵 Соедините соевый соус, немного лимонного сока, соль, чили и измельчённый чеснок.🔵 Верните в сковороду овощи. Слейте с фунчозы жидкость и добавьте лапшу к морепродуктам и овощам.🔵 Влейте соус, всыпьте рубленый лук и тщательно перемешайте. При подаче посыпьте кунжутом.
Добавлен: 12 окт в 10:04
