Описание: 🥣 Суп с пастой и креветками по-итальянски👉 Готовая паста, морепродукты, томатный соус, немного приправ и свежей зелени – всё, что понадобится вам, чтобы приготовить ароматный вкусный суп с макаронами и креветками.✅ НУЖНО:🔹 1 упаковка (250 г) супа быстрого приготовления «Суп итальянский с мелкой пастой»🔹 250 г очищенных креветок🔹 1 помидор🔹 1 ст. л. томатной пасты🔹 3 веточки петрушки🔹 1 веточка базилика🔹 2 ст. л. растительного масла🔹 соль, молотый чёрный перец✅ ГОТОВКА:🔷 Чтобы приготовить итальянский суп с пастой и креветками, нарежьте помидор мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте помидор, 5 мин. Добавьте томатную пасту и продолжайте готовить ещё 2 мин, перемешивая и разминая лопаткой томатную массу.🔷 Всыпьте набор для супа, влейте 2 л горячей воды, посолите и готовьте на медленном огне под крышкой 20 мин. Добавьте креветки, приправьте перцем и варите суп ещё 5 мин.🔷 Отделите от стеблей листья петрушки и базилика и мелко порубите. Разлейте суп в тарелки и посыпьте зеленью.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Паста в рецепте супа с креветками должна быть мелкой. Выбирайте макароны в виде спиралек, ракушек или мелкой лапши. Не добавляйте набор быстрого приготовления сразу, чтобы макаронные изделия сильно не разварились.🔥 КСТАТИ. Креветки в суп с морепродуктами можно брать любые, на свой вкус – замороженные или свежие, большие, маленькие, тигровые, королевские. Главное, чтобы они были хорошо очищены, удалена кишечная жилка. Иначе суп будет горчить.
Добавлен: 13 окт в 08:48
