Название: Фунчоза -с морепродуктами
Описание : ♦ Фунчоза -с морепродуктами ♦Фунчоза («стеклянная, крахмальная, китайская лапша») с морепродуктами по этому рецепту готовится довольно быстро и просто.Ингредиенты (на 2 порции):✔ Болгарский перец - 1 штука✔ Морковь - 1 штука✔ Репчатый лук - 1 штука✔ Растительное масло - по вкусу✔ Чеснок - 1–2 зубчика✔ Свежий имбирь - 1 кусочек✔ Замороженный или маринованный морской коктейль* - 300 г✔ Фунчоза - 100 г✔ Соевый соус - по вкусу✔ Зелень - по вкусу✔ Кунжут - по вкусуМожно добавить:✔ Шампиньоны - 5 штук* Морским коктейлем, как правило, называют микс из креветок, кальмаров, мидий и осьминогов. Все эти ингредиенты низкокалорийны и несут пользу человеческому организму. Блюда из морского коктейля просты в приготовлении, имеют богатый химический состав, позволяющий компенсировать недостаток йода и прочих микроэлементов, а также вкусны и изысканны.Приготовление (25 мин.):➦ Нарежьте полосками перец, морковь и лук. Если хотите добавить шампиньоны, порубите их пластинками.➦ Мелко натрите чеснок и немного имбиря.➦ Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте подготовленные ингредиенты около 5 минут.➦ Добавьте морской коктейль и жарьте ещё несколько минут, доводя до готовности.✦ Замороженные морепродукты нужно предварительно оттаять в холодильнике.➦ Тем временем залейте фунчозу кипятком на 5 минут или на время, указанное на упаковке.➦ Слейте с фунчозы жидкость и добавьте её в сковороду. Влейте несколько столовых ложек соевого соуса, перемешайте и немного прогрейте. Подавайте с зеленью и кунжутом.
Добавлено : 1 фев в 02:07
Фунчоза -с морепродуктами
Назад
