natsionalnyie kuhni nashih narodov
Название: natsionalnyie kuhni nashih narodov
Описание: КулинарияГод: 2004Автор: Вильям ПохлебкинАннотация:Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкинапознакомит читателей систорией национальныхкухонь народов нашейстраны, с подробнойхарактеристикой,особенностями,технологическими приемамикаждой из них. Основноесодержание составляютрецепты приготовлениянациональных блюд.
