Зепп Хольцер- Пермакультура-ч1

Название: Зепп Хольцер- Пермакультура-ч1
Описание: Самый знаменитый фермер в мире. В течение 40 лет Зепп Хольцер, работая на своих 45 гектарах, вопреки всем правилам агрономии создал уникальную биосистему, состоящую из прудов, камней и горных террас, заполненную животными, птицами, насекомыми и рыбами; плодовыми, лекарственными, злаковыми, декоративными растениями и овощами. Хозяин с хозяйкой занимаются только посадкой и сбором урожая. У них нет парка сельхозмашин всего один трактор. И работает здесь только один наемный работник. Они не зависят от электроэнергии у них своя электростанция. Не применяют химические удобрения, пестициды, гербициды, полив, мелиорацию и т.п.