Кабачковая икра

Название: Кабачковая икра
Описание: 😋 Кабачковая икра в духовке📝 Ингредиенты:Кабачки или баклажаны - 1 кгМорковь - 2 штПерец болгарский - 3 штЛук - 2 штПомидоры - 6 штМасло растительноеСоль, перец 🔥 Приготовление:1. Все овощи нарезать крупными кусочками.2. Выложить на противень.3. Посолить, поперчить и полить растительным маслом.4. Перемешать.5. Запекать при 180°C около 1 часа.6. Готовые овощи измельчить блендером до однородной массы.7. При необходимости досолить и перемешать.
Длительность: 0:30