Кайнатма шурпа
Название: Кайнатма шурпа
Описание: 📋 Ингредиенты:• 500–700 г мяса на кости• 2–3 картофелины• 2 моркови• 2–3 помидора• 2 болгарских перца• 1 луковица• Соль• Чёрный перец• Вода👩🍳 Способ приготовления:1. Положите мясо в казан, залейте водой и доведите до кипения.2. Снимите пену и варите мясо до полуготовности.3. Добавьте картофель, морковь, лук, болгарский перец и помидоры.4. Посолите и поперчите.5. После добавления всех ингредиентов накройте казан крышкой и варите на очень слабом огне 4 часа.6. Подавайте шурпу горячей.
Длительность: 1:14
