video_95349389

Название: video_95349389
Описание: 🥔 Рулет в беконе с картофелем и грибамиИнгредиенты:Картофель – 3-4 шт.Бекон – 2 упаковкиГрибы – 400 гр.Сыр – 160 гр.Сливки (20%) – 100 гр.Лук – 1 шт.Зелень, чеснок, соль и специиПриготовление:1. Отвариваем картофель до готовности.2. Обжариваем грибы на небольшом кол-ве раст. масла до испарения жидкости.3. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета. Солим, добавляем специи и сливки. Доводим сливки до загустения и снимаем сковороду с огня.4. Выкладываем бекон на форму с небольшим нахлестом.5. Формируем слои: отварной картофель, грибы со сливками, зелень, сыр. Повторяем слои в том же порядке.6. Накрываем форму фольгой и запекаем при 200 гр. 30-40 мин.7. Снимаем фольгу и готовим ещё 10 мин. на режиме BBQ до румяной корочки бекона.🍋
Длительность: 0:30